茶葉專賣店冷柜解決方案
文章來源：廣東格美冷鏈設(shè)備科技有限公司官網(wǎng)
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發(fā)表時(shí)間：2016-05-20 18:02:02
不同的茶葉其保存條件是不一樣的，有冷藏、冷凍、常溫三種保存方法。
烏龍茶、鐵觀音屬于半發(fā)酵茶，它的保存環(huán)境建議在-5度的冷凍柜；
綠茶屬于輕發(fā)酵茶，它的保存環(huán)境建議在2-10的冷藏柜；
普洱、紅茶等屬于全發(fā)酵類茶葉，常溫展示即可。
用于冷藏、冷凍茶葉的冷柜主要有三種： 發(fā)泡門冷柜：適用于需要冷凍的烏龍茶、特觀音等半發(fā)酵茶，其隔熱制冷效果好、密封性好，多用于茶葉倉庫儲(chǔ)存。 臥式玻璃門冰柜：適用于需要冷藏的綠茶等輕發(fā)酵茶，其展示效果好，展示角度極佳，方便客戶展覽，是很多茶葉店的優(yōu)先之選。
立式玻璃門展示柜：適用于需要冷藏的綠茶等輕發(fā)酵茶，其溫度保持在0-10度，可隨意調(diào)節(jié)，配置多層層架，不同的茶葉可以分門歸類存放。
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